Обратный осмос: как работает и почему это лучшая защита питьевой воды на сегодня | Руководство CzystyStyl

Безопасна ли водопроводная вода в Польше?

Вода, подаваемая польскими водопроводами, регулярно контролируется и должна соответствовать строгим стандартам качества, определенным национальными и европейскими правилами. Это означает, что, выходя с водоочистной станции – например, Варшавского МПК, которая использует озонирование, фильтрацию активированным углем и проводит десятки тысяч лабораторных исследований в год – вода действительно безопасна для употребления.

Проблема в том, что прежде чем попасть в ваш стакан, она должна пройти через водопроводную сеть и внутреннюю систему здания. В старых застройках – доходных домах, блочных домах времен ПНР – до сих пор встречаются участки систем из оцинкованной стали, подверженной коррозии, а местами даже свинцовые соединения или асбестоцементные трубы. Именно на этом «последнем метре» сертифицированная вода может терять свое качество, приобретать металлический привкус или запах.

В связи с этим Европейский Союз ужесточил водную директиву (2020/2184) – снизил допустимую концентрацию свинца и впервые ввел лимиты для ПФАС, так называемых «вечных химикатов». Однако замена всех старых систем в Польше – это процесс на десятилетия, поэтому ответственность за качество воды на последнем участке на практике ложится на владельцев квартир. Поэтому многие люди решаются на дополнительную фильтрацию непосредственно в месте забора воды.

Что такое обратный осмос?

Чтобы понять принцип работы фильтров обратного осмоса, сначала стоит объяснить, что такое само явление осмоса.

Осмос — это естественный процесс, происходящий в природе, в том числе в клетках живых организмов. Он заключается в самопроизвольном перетоке молекул воды через полупроницаемую мембрану из раствора с более низкой концентрацией растворенных веществ в раствор с более высокой концентрацией, без затрат дополнительной энергии.

Обратный осмос использует тот же принцип, но изменяет направление потока с помощью давления. Вода продавливается через специальную полупроницаемую мембрану, которая пропускает почти исключительно молекулы воды, задерживая большинство растворенных загрязнений. Отсюда и название технологии — Reverse Osmosis (RO), то есть обратный осмос.

Поры мембраны имеют размер порядка 0,0001 микрона — это примерно в 10 000 раз меньше типичной частицы микропластика, а бактерии и вирусы в сотни и даже тысячи раз больше. Поэтому мембрана обратного осмоса действует как физический барьер, через который практически ничего, кроме воды, не может пройти.

Как работает фильтр обратного осмоса?

Хотя современные системы обратного осмоса состоят из нескольких фильтрующих элементов, принцип их работы прост. Вода из водопроводной сети последовательно проходит через механический фильтр, фильтр с активированным углем, мембрану обратного осмоса, а затем – в зависимости от модели – через доочищающий фильтр или минерализатор, прежде чем попасть в специальный кран у раковины.

Каждый из этих этапов отвечает за удаление определенной группы загрязнений и защищает последующие элементы системы от повреждений. Конечный результат – вода с очень высокой степенью чистоты и хорошими вкусовыми качествами, доступная сразу из крана – без кипячения, переливания или ожидания кувшина.

Из чего состоит хороший фильтр обратного осмоса?

Хотя мембрана обратного осмоса является важнейшим элементом всей системы, сама по себе она не смогла бы обеспечить эффективную и долгосрочную работу. Поэтому хороший фильтр обратного осмоса обычно состоит из нескольких совместно работающих ступеней фильтрации:

1. Механический фильтр – чаще всего изготовлен из полипропиленового волокна, задерживает песок, ржавчину и ил, которые могли бы повредить последующие картриджи.
2. Фильтр с активированным углем – удаляет хлор, органические соединения и вещества, влияющие на вкус и запах воды, при этом защищая мембрану от деградации под воздействием хлора.
3. Мембрана обратного осмоса – сердце системы, с порами размером около 0,0001 микрона, задерживающая большинство растворенных загрязнений.
4. Конечный фильтр или минерализатор – улучшает вкус воды или обогащает ее выбранными минералами, прежде всего кальцием и магнием.
5. Дополнительные элементы – в современных системах также встречаются насосы, повышающие давление, УФ-лампы или интеллектуальные датчики замены картриджей.

Регулярная замена предварительных картриджей каждые 3–6 месяцев является основой – пренебрежение предварительной фильтрацией является наиболее частой причиной преждевременного износа дорогой мембраны.

Какие загрязнения удаляет обратный осмос?

Самым большим преимуществом обратного осмоса является чрезвычайно широкий спектр фильтрации. В отличие от простых угольных фильтров или фильтров-кувшинов, мембрана RO удаляет не только вещества, влияющие на вкус и запах воды, но и многие растворенные загрязнения, которые не видны невооруженным глазом.

Современные мембраны удаляют до 99% типичных загрязнений, присутствующих в питьевой воде, в том числе:

• тяжелые металлы (включая свинец, кадмий, ртуть и мышьяк),
• бактерии и вирусы,
• микропластик и значительную часть нанопластика,
• пестициды и гербициды,
• большинство соединений ПФАС,
• нитраты и нитриты,
• избыток минеральных солей, ответственных за высокую жесткость воды,
• многие другие органические и неорганические загрязнения.

Благодаря такой высокой эффективности эта технология используется не только в домах, но и в лабораториях, медицине и пищевой промышленности.

Полезна ли вода после обратного осмоса?

Этот вопрос задает нам почти каждый клиент, прежде чем решиться на покупку. Одним из наиболее часто повторяющихся мифов является убеждение, что вода после обратного осмоса «мертвая» или не пригодна для ежедневного питья. Современные научные данные не подтверждают таких утверждений.

Основная функция воды в организме – это гидратация, а не доставка минералов – эту роль выполняет прежде всего правильно сбалансированная диета. Даже в регионах с жесткой водой содержание кальция обычно составляет 60–120 мг/л (в Варшаве это около 90–108 мг/л), а в исключительно жесткой воде может превышать 150–200 мг/л. Между тем, суточная потребность взрослого человека в кальции составляет около 1000 мг. Чтобы покрыть ее только водой, пришлось бы выпивать от 5 до даже 15 литров в день – что на практике нереально.

Также нет оснований опасаться «вымывания» минералов из организма. Здоровые почки и гормональная система постоянно регулируют электролитный баланс независимо от того, сколько минералов содержит выпиваемая вода – они просто регулируют объем выделяемой мочи.

Это не означает, что присутствие минералов в воде нежелательно – многие люди просто предпочитают воду с более натуральным, «родниковым» вкусом. Именно поэтому производители современных систем все чаще оснащают их минерализаторами или предусматривают возможность их последующей установки.

Реминерализация – нужна ли она?

Мембрана обратного осмоса очень эффективно удаляет растворенные минеральные соли, поэтому очищенная вода имеет низкий уровень минерализации. Для одних это не имеет значения, другие предпочитают воду с более полным вкусом и несколько более высоким содержанием выбранных минералов.

Поэтому многие современные системы обратного осмоса имеют встроенный минерализатор или позволяют легко его установить. Вода, проходящая через такой картридж, обогащается в основном ионами кальция и магния, благодаря чему приобретает более мягкий вкус, а в зависимости от наполнителя – немного более высокий pH.

Однако минерализатор не всегда необходим. Люди, которые готовят кофе альтернативными методами, заваривают высококачественные чаи или используют приборы, требующие воды с очень низкой минерализацией, часто выбирают воду без дополнительной реминерализации. Однако большинство домочадцев предпочитают вкус, близкий к хорошей родниковой воде – и в таком случае минерализатор является простым способом его получения.

После минерализатора к системе можно дополнительно подключить ионизирующие или структурирующие картриджи. Производители приписывают им улучшение вкуса и «структуры» воды, хотя эти эффекты не однозначно подтверждены научно – если вы все же хотите их попробовать, вы найдете их в нашей коллекции структурирующих картриджей.

Классическая система или Direct Flow?

Еще десять-пятнадцать лет назад подавляющее большинство бытовых систем обратного осмоса использовали накопительный бак для очищенной воды. Это было связано с ограниченной производительностью тогдашних мембран, которые производили воду медленнее, чем текущая потребность домочадцев – стандартная мембрана давала всего несколько-десяток литров пермеата в час, поэтому без бака пришлось бы ждать несколько минут, чтобы наполнить стакан.

Современные мембраны производительностью 400, 600, 800 и даже 1200 галлонов в день позволили разработать системы Direct Flow – безбаковые системы, которые благодаря встроенному насосу, повышающему давление, производят очищенную воду непрерывно, в момент открытия крана. Их дополнительным преимуществом является компактная конструкция (корпус толщиной в несколько сантиметров), благодаря чему они помещаются даже в небольших кухонных шкафах.

Оба решения имеют свое место – классические системы обычно дешевле на старте, а Direct Flow предлагает удобство, экономию места и меньший расход воды. Интересно, что именно в классических системах минерализующие и структурирующие картриджи обычно работают несколько эффективнее – из-за более низкой производительности по пермеату вода медленнее проходит через минеральный слой, благодаря чему у нее больше времени для контакта с минералами и она лучше ими насыщается. В ассортименте CzystyStyl вы найдете оба типа от известных производителей: Philips, Ecosoft, ViO, Midea, Supreme или Bluewater.

Примеры высокопроизводительных фильтров Direct Flow:

• Klarwod RO-UX6-800G
• SUPREME CLEVER 1200 GPD
• VIO AW-RB36 1000 T

Как поддерживать гигиену системы?

Сама мембрана непроницаема для бактерий, но в классических системах с баком среда после мембраны – то есть сам бак – требует регулярной дезинфекции, рекомендуемой примерно раз в год. Системы Direct Flow, благодаря отсутствию бака и непрерывному потоку воды, практически исключают этот риск, что для многих клиентов является дополнительным аргументом в пользу выбора такого типа решения.

Много ли воды потребляет обратный осмос?

Это один из самых часто задаваемых вопросов о фильтрах обратного осмоса. Действительно, часть воды во время фильтрации попадает в канализацию вместе с задержанными загрязняющими веществами — это естественный элемент работы каждой мембраны обратного осмоса, который предотвращает образование накипи на ее поверхности.

Однако современные устройства сегодня значительно эффективнее старых конструкций. В лучших системах Direct Flow соотношение чистой воды к отводимой достигает даже 2:1 (на 2 литра чистой воды только 1 литр уходит в дренаж), тогда как старые классические модели обычно достигали 1:4 или 1:5. Фактический результат зависит от конкретной модели, давления в системе и качества подаваемой воды — параметры, указанные производителями, относятся к определенным тестовым условиям.

Примеры фильтров с лучшим соотношением отводимой воды (на 2 литра чистой воды – только 1 литр в дренаж):

• PHILIPS AUT8940
• Midea 600GPD RO5 с WiFi
• Klarwod RO DIGITAL 600G

Резюме

Обратный осмос на протяжении многих лет остается одним из самых эффективных методов домашней фильтрации воды. Благодаря полупроницаемой мембране он удаляет до 99% типичных загрязнений, присутствующих в питьевой воде, улучшая ее вкус, запах и безопасность.

Современные системы обратного осмоса значительно отличаются от тех, что были пятнадцать лет назад — большая производительность мембран, компактная конструкция, быстрая замена картриджей и опциональная минерализация делают их сегодня удобным решением как для квартиры, так и для частного дома.

Однако выбор конкретной системы всегда стоит адаптировать к собственным потребностям, качеству воды и количеству домочадцев — нет одного идеального устройства для каждой ситуации.

Ознакомьтесь с системами обратного осмоса, доступными в CzystyStyl

В нашем предложении вы найдете как классические системы обратного осмоса с баком, так и современные устройства Direct Flow от известных производителей: Philips, Ecosoft, ViO, Midea, Supreme и Bluewater. Мы предлагаем только проверенные решения, оригинальные сменные фильтры и профессиональные консультации до и после покупки.

➡ Посмотреть все фильтры обратного осмоса